Pelter Unwooded Chardonnay grape variety : chardonnay vintage : 2014 פלטר שרדונה הרכב : שרדונה בציר : 2014
Pelter Unwooded Chardonnay
$70.00Price
- שרדונה 2011 | סדרת פלטר היין הופק מ- 100% ענבי שרדונה. מקורם של הענבים ברמת הגולן, בהרי ירושלים ובמצפה רמון. החיבור בין מספר חלקות גפנים ומספר אזורי גידול, יוצר שילוב מעניין של טעמים טרופיים ומינראליים. בציר 2011 התאחר מעט. ההבשלה היתה איטית ואחידה, הטעמים פירותיים והחומציות הטבעית טובה. מאופיין בטעמי ג'ינג'ר, אשכולית אדומה ולדר. סיומת ארוכה ועגולה. הבציר ידני.